KnigiBest.ru 


читать или скачать книги бесплатно

 
 

Главная » Каталог » Домашняя литература » Кулинария, Хобби


 
В категории материалов: 195
Показано материалов: 161-180
Страницы: « 1 2 ... 7 8 9 10 »




Сортировать по: Дате · Названию · Рейтингу · Комментариям · Загрузкам · Просмотрам
 

Издательство: Мир книги
Год: 2005
Серия: Хозяюшка
Язык: русский
Страниц: 352
 
Настоящая книга представляет собой практическое пособие по ручному вязанию. В ней подробно описаны основные приемы вязания крючком и на спицах, даны детальные описания базовых моделей для всей семьи. Отдельные страницы книги посвящены рекомендациям по уходу за вязаными вещами и их ремонту.

                                                                читать дальше - скачать



 
Название: Самые полезные и вкусные каши
Автор: Кашин С.П.
Издание: 2013
Формат: rtf, fb2
Размер: 8.71 Mb
Качество: Отличное
Язык: Русский
 
Оказывается, каши могут быть не только полезными, но и удивительно вкусными! В этой книге представлены проверенные рецепты самых вкусных каш. Это самая простая и доступная энциклопедия для любителей полезной и вкусной еды.

                                                                читать дальше - скачать



 
300 рецептов французской кухни
Книга: 300 рецептов французской кухни
Автор: Мельникова Н.Н.
Издательство: Амитье
Год: 1991
Страниц: 284

О секретах кулинарного искусства и традициях французского народа расскажет эта книга. В книге читатель сможет найти рецепты приготовления закусок, салатов, супов, блюд из мяса, десертов и т. д. Любителям поколдовать над экзотическими блюдами предлагаются рецепты приготовления мидий, улиток, лягушек. Отдельной главой представлена кухня французских провинций. Книга предназначена для самого широкого круга читателей.

                                                                читать дальше - скачать



 
Издание: Эксмо, 2013
Серия: 50 рецептов. Книга 13
ISBN: 978-5-699-63528-3
Формат: pdf
Страниц: 50
Качество: отличное
 
Перед вами книга из кулинарной серии, собравшей коллекцию блюд по самым популярным темам: консервированные блюда, салаты, баклажаны и кабачки, огурцы и помидоры, блюда из птицы, рыбы, мяса, выпечка, торты и пирожные, блины, рецепты шашлыков и пловов. Все рецепты проверены, снабжены иллюстрациями и необходимыми советами.

                                                                читать дальше - скачать



 
Хлебопечка. 350 новых рецептов
Книга: Хлебопечка. 350 новых рецептов
Серия: Слишком полезно не бывает!
Жанр: кулинария
Автор: Красичкова Анастасия Геннадьевна
Издательство: РИПОЛ классик
Год: 2013
Страниц: 256
Формат: FB2, EPUB, PDF, RTF, TXT
 
На страницах данной книги вы найдете лучшие рецепты домашнего хлеба, который можно испечь в хлебопечке. Это и хлеб на каждый день, и хлеб, который можно подать на десерт вместо пирожного. Кроме того, в книге собраны рецепты кексов, бисквитов, куличей, пирогов и других изделий, тесто для которых замешивают вручную, а затем выпекают в хлебопечке или, напротив, замешивают в хлебопечке, а выпекают в духовке.

                                                                читать дальше - скачать



 
Восточные сладости. Гера Треер
Книга: Восточные сладости
Автор: Треер Гера
Издательство: Рипол Классик
Год: 2012
Страниц: 256
 
Необыкновенные козинаки, воздушный зефир, пастила, уникальные пироги, пахлава, помадка, грильяж, волшебного вкуса рахат-лукум, нежнейший шербет, тающая во рту халва, ароматные пряники... С помощью нашей книги приготовим все по-домашнему, но с восточным шиком.

                                                                читать дальше - скачать



 
Книга: Морские узлы в обиходе. Второе издание
Автор: Джарман Колин
Издательство: Диля
Год: 2011
Страниц: 96
Формат: rtf, fb2
 
Связывающие, затягивающиеся, стопорящие, быстроразвязывающиеся и многие другие узлы, придуманные человеком тысячелетия назад и верно служащие нам сегодня, поистине гениальны своей надежностью и простотой.

                                                                читать дальше - скачать



 
Тесты для взрослых
Книга: Ваш домашний затейник. Тесты для взрослых
Автор: Михаил Прохоров
 
Какой у вас характер? Коммуникабельны ли вы? Как вы относитесь к другим людям и к жизни в целом? Умеете ли достигать поставленных целей? Ответы на эти и многие другие вопросы вы сможете найти, пройдя тесты из этой книги. Помимо тестов в ней вы найдете описания типов личности и сможете определить тип не только свой, но и окружающих вас людей.

Кроме того, в книге содержатся различные игры, задачи и головоломки, которые интересно решать как самостоятельно, так и в компании.

                                                                читать дальше - скачать



 
Афоризмы. Солнце в бокале. Ю. А. Иванова
 
Сборник афоризмов о распитии вина и обо всём, том, что связано с употреблением алкоголя и самими напитками. С тех пор как человек впервые узнал вкус вина, не прекращаются споры о том, что же на самом деле «есть винопитие» – смертный грех или же «услада жизни». На страницах книги вы найдёте сентенции, высказывания, афоризмы известных людей. Сам Шекспир, Григорий Сковорода, Шоу, Пушкин мыслят вслух об искусстве наслаждаться спиртными напитками.

                                                                читать дальше - скачать



 
Книга: Всё о специях
Автор: С. Хворостухина
Издание: 2011 г.
Страниц: 199 стр.
Иллюстр.: Цветные
Язык: русский
Формат: RTF
Размер: 8.01 Mb

В привычном понимании специи — это вкусоароматические добавки к пище, имеющие растительное происхождение. В действительности же специями следует считать группу продуктов, предназначенных для сдабривания пищи, улучшения вкуса и аромата продуктов, а также изменения консистенции блюд. Они могут быть как природными (соль, агар-агар, желатин, пряные травы и овощи и пр.), так и полученными искусственным способом (синтетические заменители специй и пряностей).
Данное издание познакомит читателей с многообразием специй, их основными характеристиками, расскажет об истории распространения, технологии обработки и производства, применении в кулинарии, народной и традиционной медицине.

                                                                читать дальше - скачать



 
Книга: Вязаные модные аксессуары. Сумочки, ремни, перчатки, шарфы
Автор: С. А. Хворостухина
Год издания: 2009
Страниц: 100
Формат: pdf, fb2
Язык: русский
Качество: хорошее
Размер: 12,38 Мб

Как известно, вещи, связанные своими руками, отличаются особой энергетикой. Вязаная одежда и аксессуары неизменно возвращаются в список самых модных вещей сезона, ведь они так удобны и оригинальны. Вязание спицами и крючком - это прекрасная возможность придать очарование уже имеющимся вещам с помощью модных аксессуаров.
Разнообразие современной пряжи, ее цветов и фактур позволяет создавать неповторимые аксессуары, способные украсить любой наряд. Даже если ваши рукодельные навыки далеки от совершенства, следуя инструкциям, предложенным в этой книге, вы быстро освоите простейшие способы вязания.

                                                                читать дальше - скачать



 
Выпечка по ГОСТу. Вкус нашего детства! Ирина Чадеева
 
Рецепты знакомых нам с детства тортов "Прага", "Киевский" и "Птичье молоко", слоеного пирожного "Наполеон", воздушного безе с кремом и других кулинарных хитов советской эпохи создавали лучшие кондитеры страны.
Советские пирожные и торты – вечная классика и теплые воспоминания. Почему эти десерты были такими замечательными? Не только потому, что это вкус нашего детства. Приготовление советских сладостей велось в соответствии со специальными ГОСТами, а это значит идеальные пропорции и ничего лишнего! Можно ли сегодня вернуть тот знакомый правильный вкус? Конечно, и в этом поможет Ирина Чадеева. Она отобрала 90 лучших сладких рецептов из советских времен и готова поделиться ими с вами!

                                                                читать дальше - скачать



 
 Книга: Великолепные рецепты пиццы
Автор: А. Красичкова 
Издательство: РИПОЛ классик
Год: 2010
Страниц: 264
Язык: русский
Формат: pdf
 Размер: 5.32 Мб 

Пицца – это очень популярное блюдо, приготовление которого не требует особых временных и материальных затрат. Ее готовят во многих странах мира, а на родине пиццы – в Италии – насчитывается более двух тысяч ее разновидностей.
В данном издании вы найдете рецепты приготовления с мясом, курицей, колбасными изделиями, овощами, морепродуктами, рыбой, а также способы приготовления сладких вариантов этого кушанья. Данные рецепты станут незаменимыми помощниками в будни и праздники.

                                                                читать дальше - скачать



 
Лучшие рецепты самогона. Звонарева Агафья

Эта книга весело и просто рассказывает вам о премудростях получения самогона из яблок, груш, картофеля и многих других видов сырья. Вы узнаете, что такое бражник и как сделать его самому, а также о безаппаратном способе получения самогона, способах перегонки, очистки, ароматизирования, подкрашивания и подслащивания этого популярного напитка.
Вы удивитесь простоте рецептов приготовления клюквенной, пшенной, свекольной браги и крепких настоек. А кроме того, вам расскажут о лечебных самогонах, помогающих от самых разных недугов.

                                                                читать дальше - скачать



 
 Книга: Макраме для всех
Автор: С. И. Колокольцева
Издательство: Русич
Год: 1998
Страниц: 480
Формат: djvu
Размер: 20.61 мб

Эта книга будет полезна тем, кто хотел бы освоить древнее искусство макраме. Материал изложен от простого к сложному, начиная с узлов и приемов плетения и кончая
готовыми изделиями. Многочисленные графические рисунки, фотографии и цветные иллюстрации, сопровождающие текст, облегчат работу. Подробно описано плетение различных
изделий, предназначенных для украшения интерьера квартиры. Наряду с этим показаны и модели одежды. Рассчитана на массового читателя.

                                                                читать дальше - скачать



 
сборник
Год издания: 2011
Страниц: 462
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 8,19 mb

Сборник содержит массу практических советов и инструкций по различного вида технологий и ремесел
Содержание:
Вязание, Вышивание, Макроме, Бисер
Домашнее ковроделие
Технологии и виды плетения
Поделки из кости, рога, ракушек
Поделки из воска, стеарина и парафина
Поделки из эпоксидной смолы
Поделки из пластилина
Декоративные панно и аппликации
Декоративные поделки и сувениры
Наклейки и переводные картинки
Искусственные цветы
Бижутерия
Инкрустация

                                                                читать дальше - скачать



 
Книга: Макрофотография и предметная съемка
Автор: М. Плонски, J. Beckett и др.
Год: 2012
Формат: DOCX + PDF
Размер: 21.24 MB

Очень часто перед фотографом встает вопрос - как правильно сфотографировать крупным планом мелкие предметы ( насекомых, тычинки цветов и т.п.) ? Как провести рекламную фотосъемку различных предметов и что для этого необходимо?
Об этом Вы узнаете из представленного сборника по макросъемке и предметной фотографии, от профессионалов данного вида фотосъемки, таких как Mark Plonsky, Даррен Роуз, Scott Gietler и других.

                                                                читать дальше - скачать



 
Книга: Про салаты. Книга гастронома 
Автор: Ольга Бакланова
Серия: Книга гастронома
Издательство: Эксмо
Год издания: 2008
Страниц: 256
Формат: DJVU
Размер: 14,3 МБ
Язык: Русский

Наверное, не существует такого человека, который не любил бы салаты. Их на свете великое множество - на любой вкус. Для этой книги мы выбрали лучшие рецепты: с мясом и рыбой; соленые и сладкие; с привычными овощами и экзотическими фруктами; с сыром и грибами; с ароматными травами и аппетитными заправками... самые интересные и необычные; европейские и азиатские; классические и современные; полезные и красивые; праздничные и на каждый день. А самое главное - вкусные и… и еще вкуснее!
В этой книге много новых и совершенно уникальных рецептов, которые до сих пор нигде не публиковались. Потому, как всегда, мы их все проверили, то есть каждое блюдо приготовили и съели. И если надо было, что-то в рецепте исправили. Чтобы вам понравилось и у вас все тоже получилось.

                                                                читать дальше - скачать



 
Книга: Пряности. Лечебные и кулинарные свойства
Автор: Хасин К., Мидлер А.
Издательство: Саттва
Год: 2010
Страниц: 37
Формат: PDF
Размер: 10,66 MB
ISBN: 5-8007-0019-2
Качество: Отсканированные страницы
Язык: Русский

Как известно, люди любят вкусно поесть. И на этом часто теряют здоровье.
Эта книга направлена на то, чтобы вы вкусно питались и — в результате — выздоравливали. А если здоровы — чтобы не заболели.
Авторы глубоко признательны доктору Арфа — руководителю Аюрведической клиники в г. Ришикеше, доктору Портапу Чохану — директору Аюрведик Джива Институт в г. Фаридабаде, доктору Ноушаду Али за практические рекомендации по использованию пряностей и курсы лекций по Аюрведе.

                                                                читать дальше - скачать



 
Книга: Кулинарный путеводитель. Рецепты от короля французской кухни
Автор: Огюст Эскофье
Издательство: Центрполиграф
Год: 2005
Страниц: 824
Формат: Djvu
Размер: 3 MB
ISBN: 5-9524-1475-3
Качество: Изначально компьютерное (eBook)
Язык: Русский

Эта книга - подлинная библия французской кулинарии, в которой собрано несколько тысяч рецептов от непревзойденного Огюста Эскофье, которого по праву назвали королем поваров и поваром королей. В книге собраны основные рецепты французских поваров, послужившие фундаментом для современной европейской кухни. Опытным профессионалам и кулинарам-любителям блистательный мастер предлагает подробное описание правил приготовления множества изысканных и сложных блюд.

                                                                читать дальше - скачать



 
 
Популярные книги


Обратная сила. Том 1. 1842–1919. Александра Маринина


1С Бухгалтерия 8.3. 100 уроков для начинающих. Алексей Гладкий


Земное притяжение. Татьяна Устинова


Закон молодильного яблочка. Дарья Донцова


1С: Предприятие 8.2. Управление торговлей. Н. В. Селищев


Цена вопроса. Том 2. Александра Маринина


Селфи с судьбой. Татьяна Устинова


Кто в чемодане живет? Дарья Донцова


Поступай как женщина, думай как мужчина. Стив Харви


Бухгалтерский учет с нуля . Андрей Витальевич Крюков

Поиск книги



Новые книги


Заклятие сатаны. Хроники текучего общества. Умберто Эко


Твои не родные. Ульяна Соболева


Соблазненная по ошибке. Рейчел Бейли


Повинуйся зову желаний. Линн Грэхем


S-T-I-K-S. Существование. Артем Каменистый


Пробужденные фурии. Ричард Морган


Простые чудеса. Павел Астахов


Спортивное питание для профессионалов и любителей. Полное руководство. Нэнси Кларк


Теория невероятностей. Виктория Ледерман


Лорд Теней. Кассандра Клэр







 

KnigiBest.ru (KnigiBest.clan.su) Литература всех жанров. © 2011 - 2018
читать RSS